Sunday, April 8, 2007

Çabuk geçen hafta sonu ve 4 Tarif

Menü
Hafta başladığında biran evvel haftasonunun gelmesini isteriz. Ama işte o kadar çabuk gelen haftasonu o kadar çabuk geçiyor. Bu haftasonu da o pek çabuk geçenlerdendi. İki günde ancak dört tarif uygulayabildim. İnanıyorum ki daha iyi olabilir :)
Cumartesi günü çok sevdiğim arkadaşlarım ve ailemle beraber güzel bir muhabbet ortamı vardı evde. Ablamların da artık Çin'den temelli dönmesiyle ev daha da bir şenlendi. Cümbür cemaat geçen akşamlarımız daha bir anlam kazandı şimdi. Artık tamamlandık :). Özellikle ortada benim ufak yeğen İya (Kendi söylemesiyle, aslında adı Zehra) durmadan eteğime yapışmış "teyzessiiiiii" diye bıcır bıcır dolanıyorsa inanın bu hafta sonlarının çabuk geçmesi insanı daha fazla üzüyor.
Misafirlerime özel birşeyler hazırlamak için bir kaç kitap karıştırdım elbette ve iki tarif uyguladım bu kitaplardan biri kahveli kek, diğeri çikolatalı ve hurmalı börek. Daha blogumu ilk açtığımda haber ettiğim sevgili arkadaşım Ayşenur hemen gününde bak sana bir tarif vereceğim bunu yapacaksın ve adına da "Ayşenur'un Burdur Sarmaaşı" diyeceksin dedi. Bende hazır Ayşenurlar da bana geleceği için onların bu yöresel yemeğini yaptım ve bloguma da koyayım dedim. Cuma günü Beyzamın doğum günü için onlara gittiğimde annesi Cale Teyzem (buda benim j özrümden kaynaklanıyor. İsimlerdeki sert harfleri birtürlü kullanamam, onun için bende j ler hem c dir :)) özellikle bak bu salata çok güzeldir muhakkak bunu koy sitene dedi bende onun için misafirlerime "Gavurdağı Salatası" yaptım. Bu blog olayı sadece beni değil tüm ailemi ve arkadaşlarımı heyecanlandırdı. Durmadan herkesden, bak şunu yaparsın diye tarif toplarken buldum kendimi. Bu hafta resim çekerken sevgili annem mutfağımdan objeler toplayıp bunu kullan resimde güzel görünür diye fonlarımda yardımcı oldu bana. Kekimdeki çiçek fikri çok sevgili anneme ait mesela. Herkes "sonunda eserlerini sergilemeye karar verdin, vallahi bravo!" diyorlar :). Çok sanatçı hissettim kendimi canım.
Anlatmayı bitirip menüme ve tariflerime geçsem iyi olur artık yoksa bende daha laf çoook :))
Efenim menümüzü sıralayım önce sonra zaten birer birer tariflerinide anlatacağım, şimdiden afiyetler olsun....

Gavurdağ SalatasıBurdur SarmaAşıKahveli KekÇikolatalı Hurmalı Börek

No comments:

Post a Comment